Viens no populārākajiem kafijas liķieriem pasaulē, izgatavots izmatojot cukurniedru spirtu, vaniļu, cukuru un Meksikā audzātu kafiju. Liķiera pagatavošanā izmantotās kafijas pupiņas tiek viegli apgrauzdētas – tieši tik daudz, lai būtu jūtams pupiņu delikātais aromāts. Pēc tam pupiņas tiek filtrētas un samaisītas ar cukurniedru spirtu, vaniļu un karamelēm.