Ikri MOTTRA Sterletes Malossol 28g

Sterletes Ikri Malossol tas ir mūsu slaucamas 100% ekoloģiski drošas kulinārijas produkcijas zīmols, ar tekstūru ikra pie ikra, kas iegūta, pateicoties maigai un dabiskai mūsu augsti kvalificētu speciālistu slaukšanas metodei. Pateicoties šai metodei, jūs varat būt pārliecināti, ka neviena suga nav ziedota šīs izcilības radīšanai. No paša pirmā brīža ir skaidrs, ka tieši tādiem jābūt labiem slaucamiem ikriem – apaļi, elastīgi un nav lipīgi, ar tīru, maigu garšu, ko nepārklāj neviena nepatīkama pēcgarša. Tas ir visa Mottra ražošanas procesa rezultāts, kas sākas ar kristāldzidru ūdeni baseinos un beidzas ar perfektu temperatūras kontroli, līdz Mottra ikru burciņas nonāk jūsu rokās. Mottra tas ir melnie ikri to labākajā veidā! Ikriņu izmērs ir no 2 mm līdz 2.5 mm. Ikriņu tonis no gaiši pelēkas līdz tumši pelēkas krāsas, vieglā saldā krējuma garša. Mīksts ieguves veids, bez vardarbības – slaukšanas veidā, ekoloģiski droši. Vakuuma hermetizācija un neliela sāls daudzuma izmantošana.