Sauss sarkanvīns no Spānijas, gatavots no Tempranillo vīnogu šķirnes. Šis vīns tiek 18 mēnešus izturēts ozolkoka mucās. Garšā šis vīns ir pilns ar tanīniem, nogatavojušos augļu niansēm. Lieliski saderēs kopā ar jēra, liellopa un cūkgaļas ēdieniem un cietiem, izturētiem sieriem.