Earl Grey Zaļā tēja "Green Snail" - elitārā ķīniešu zaļā tēja ar bergamoti. Tēja ir satīta formās, kas atgādina mazus gliemežvākus, un tajā ietilpst galotne un pirmās divas tējas lapiņas. Galotne ir zara pirmā lapiņa, pumpurs asna formā - lapas pumpurs. Tā ir vērtīgākā un dārgākā tējas koka Camellia Sinensis daļa. Tikai galotnes sēkliņas satur aminoskābi L-teanīnu, kas palīdz uzturēt normālu garīgo darbību. Tējas, kuru sastāvā ir tipsi, satur vairāk antioksidantu un mazāk kofeīna.