SILVER NEEDLE White tea - Ekskluzīva Ķīnas Baltā tēja SUDRABA ADATAS, 20g
Vērtīgākā Tējas koka kategorija!
Ķīnas Baltā tēja SUDRABA ADATAS satāvā ir tikai tipši. Tipsis ir zara (dzinuma augšdaļā) pirmā lapiņa - neatvēries pumpurs asna veidā, kas ir pārklāts ar mazām mīkstām bārkstiņām. Tējas tipšus bieži vien jauc ar pumpuriem, taču tas nav pareizi, jo tie neveido ziedu. Tipsis ir vērtīgākā un dārgākā tējas koka "Camellia Sinensis" sastāvdaļa. Tikai tipšos ir sastopama aminoskābe L-teanīns, kas palīdz saglabāt normālu garīgo darbību. Tējas, kuru sastāvā ir tipši, satur vairāk antioksidantu un mazāk kofeīna. Baltā tēja ir vismaigākā un vērtīgākā starp tējas koka "Camellia Sinensis" tējām. Tējai ir izsmalcināts maigs aromāts ar nektāra medus notīm pēcgaršā.
Baltās tējas kvalitātes un vērtības iedalījums pēc kategorijām:
White tea SILVER NEEDLE 1. vietā - visvērtīgākā un dārgākā, kuras satāvā ir tikai tipši.
White tea DRAGON PEARL 2. vietā - unikāla ar to, ka katrā pērlītē ir tējas zara tipsis ar pirmām divām lapiņām.
White tea WHITE PEONY 3. vietā - mazāks tipšu daudzums (nekā SiIver Needle un Dragon Pearl) ar lielāka daudzuma dažāda izmēra parastām tējas lapiņām.