Kafijas pupiņas ILLY Arabica Selection Brasil 250g

Brazīlija ir pasaulē pazīstama Arabica kafijas ražotāja. Kafijas pupiņas tiek audzētas valsts dienvidaustrumos, apgabalos ar lielu augstumu virs jūras līmeņa, kur sauso un lietaino periodu maiņa ir ideāli piemērota kafijas audzēšanai. Katra illy Mono-arabica kafija tiek grauzdēta individuāli, lai izceltu konkrētās šķirnes garšas īpašības. Brazīlijas kafijas temperatūru un grauzdēšanas laiku pielāgo, lai izceltu karameļu garšas notis. Brazīlijas kafijas pupiņas bieži tiek izmantotas kā espresso maisījumu pamatā, jo tām piemīt bagātīga augļu garša ar karameļu notīm.