"Slauktais" Sibīrijas stores kaviārs.
Mērena garša ar stingrāku kaviāra pērlīšu struktūru. Pastarizēts.
Ikru pērlīte: no 2 mm līdz 3 mm.
Krāsa: nevienmērīga, no melnas līdz pelēkai.
Derīgums termiņš: Līdz 1 gadam.
Audzēts un fasēts: ES (Latvija).
.