Svaigs, atlasīts augstākās kvalitātes Sibīrijas stores kaviārs. Izteikta, patīkama garša bez sliktās pēcgaršas.
Tiek ražots tikai pēc pasūtījuma.
Ikru pērlīte: no 2 mm līdz 3 mm.
Krāsa: no melnas līdz pelēkai.
Derīgums termiņš: Līdz 2 mēnešiem.
Audzēts un fasēts: ES (Latvija).