Topinambūru ziedu tēja īpaši veselīga cilvēkiem, kas cieš no diabēta un disbakteriozes. Taču tās lietošana ir ļoti noderīga profilaktoriski pret daudzām slimībām. Šī tēja palielina tonusu organismā, stiprina imunitāti, kā arī pozitīvi ietekmē organisma tieksmi uz aptaukošanos, augstu cukura līmeni asinīs un traucējumiem sirds un asisnvadu sistēmā.
Topinambūru ziedu tēja ir bagātīga ar hlorofilu un savdabīgu garšu, ko dod ziedputekšņi no kaltētā zieda drīksnas. Auga ēteriskās eļļas unikālā garša veido maigu un saldu dzērienu, ko var lietot ikdienā bez ierobežojuma.
Tējai piemīt riekstaina garša un izteikti zeltaina nokrāsa.
Sastāvs: Nesmalcināti topinambūra ziedi
Pagatavošana: Tasītē ieber aptuveni 1,5 ēdamkarotes tējas, aplej ar tuvu vārīšanās temperatūrai sagatavotu karstu ūdeni. Ļauj ievilkties līdz 6 minūtēm.