Pārbagāta rīsu šķirne, kuru raksturo garie un rupjie graudi, ar augstu absorbcijas spēju un amilāzes saturu (amilāze (enzīms) - paātrina visas organismā notiekošās vielmaiņas reakcijas). Izmantot risoto pagatavošanai, kā arī ir piemēroti ēdieniem ar mērci. Vārīšanās laiks 14 – 16 minūtes. Enerģētiskā vērtība 100g: 1504kJ/354kcal, tauki 0.4g tostarp piesātinātās taukskābes 0.1g, ogļhidrāti 80.4g tostarp cukuri 0.2g, šķiedrvielas 1g, olbaltumvielas 6.7g, sāls 0.013g. Ieteicams līdz: skat. uz iepakojuma. Uzglabāt sausā un vēsā vietā. Ražots Itālijā.