Wusthof Gourmet Santoku Knife ir lielisks papildinājums jebkuram kulinārijas arsenālam. Tā japāņu stila dizains ir ideāli piemērots Āzijas virtuves ēdienu sagriešanai šķēlēs un kubiņos, taču dubultie zobiņi ļauj viegli sagriezt šķēlēs un kubiņos arī Rietumu virtuves ēdienus.