Сладкий инжирный соус, 120г
Состав: инжир 64%, сахар, бальзамический уксус из Модены* 9% (винный уксус, вареное виноградное сусло).
Вкус этого соуса кисло-сладкий благодаря сочетанию уксуса и спелого инжира; отличается от инжирной горчицы отсутствием горчицы. Прекрасно сочетается с выдержанными сырами, такими как Parmigiano Reggiano или Grana Padano Riserva, пекорино, голубыми сырами с пикантной ноткой, а также с жареным мясом.