Tradicionāls itāļu reģionālais produkts. Šis 82% tauku sviests ir izgatavots no pasterizēta krējuma, kas iegūts no bifeļu sūkalām, izmantojot smalcināšanas procesu. Tas ir gaiši porcelāna krāsā un ar intensīvu garšu. Ideāls un nepieciešams produkts brokastu, pusdienu vai deserta galdam.